Bytter ställe....

Ni hittar mig här nu....
http://alltolitetill.blogspot.com/

Hoppas ni fortsätter följa mig där istället...
Kram på er!!!


Spel....

Jag har gått emot mina principer...jag har köpt PS3 spel till sonen som är från 18år....
...fy mig...


Önskar mig i födelsedagspresent.....


Förkläde från GreenGate


Fika till melodifestivalen....



Key Lime Pie


Idag har jag.....

Gjort mandelmjöl till mina kommande macarones..

Ett tips när du ska skålla mandel..
koka upp vatten..stoppa i mandeln..låt den koka max 1 minut....
häll av mandeln i ett durkslag... 




Lägg mandlarna i en handduk och gnugga...
skalen lossnar jätte lätt...
jag gjorde på 400g (2påsar) mandlar på en gång...
mot slutet blev de lite torra och svårare att få loss skalet från så gör i omgångar..



Kör i mixer till mjöl..



Sila bort de stora bitarna...



Färdigt!!!!

Tog en långpromis när jag tagit fram smör som skulle bli rumstempurerat..
därefter snabblunch och CUPCAKE bakning...
receptet hittade jag på MammasKitchen




Dax att dekorera med frosting...



Frostingen tog slut så då blev det lite glasyr och hjärtan istället...



Nu är det dax för MELODIFESTIVALEN...Tjohooooo
LOVE IT!!!!


Välgräddade maränger.....men goda.....


Bakar...kunde inte hålla mig tills i morgon...

Just nu har jag maränger i ugnen som jag gjorde bara för att jag fick 4 äggvitor över eftersom jag håller på och gör Key Lime Pie....

Enkla maränger


Pajskalen på svalning

Det är ju typiskt att kameran dog igår och jag har glömt ladda batteriet...så det blev bilder tagna med mobilen...inge vidare...


Léuké...

...har jag köpt idag...jippi...längtar tills jag ska använda den....
Här ska dekoreras tårtor och cupcakes
Hittade den med 2 munstycken...såg på nätet att dem tydligen finns med 4 oxå...
Å så här ser den ut...
 

 


Måste få tipsa....

....om en hemsida jag hittade via fejan idag
http://www.miessidesign.com/

Titta och njut!!


Hembakat...

Igår köpte jag en tidning som heter Hembakat



I den fanns det massor av härliga recept på både bullar, kakor och bröd..
Fastnade för ett avsnitt om söta små minibakverk...mini dammsugare, biskvier och hallongrottor.

Det fanns bra repotage också å så hittade jag vad jag önskar mig i födelsedagspresent...

  
Hur underbara är inte de här..
Världens sötaste förkläde och man vill ju typ ha alla slickepottarna...

Här kommer receptet på Pop tartsen
har hittat receptet i SvD 16/6 2009
Hahaha...tog sin tid innan jag bakade dem...



Pop tarts

8-10 kakor
100g
rumsvarmt smör
3 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
3 msk iskallt vatten
1/2-1 dl sylt

Glasyr:
2dl
florsocker
Ca 3 tsk vatten
Ev strössel till garnering

1. Nyp ihop smör, vetemjöl och salt.
Tillsätt vattnet lite i taget och arbeta snabbt ihop till en deg.
Täck med plastfolie och ställ i kylskåpet ca 1 timme.

2. Värm ugnen till 175 grader.

3. Dela degen i två delar och kavla ut varje del ca 3mm tjockt mellan två bakplåtspapper.
Ta bort det översta pappret och skär degen i rektanglar, ca 5x8cm.

4. Lägg hälften av dem på en plåt med bakplåtspappret.
Klicka ut ca 1 tsk sylt i en sträng längs mitten av varje rektangel.

5. Lägg resten av degrektanglarna ovanpå och tryck ihop kanterna med hjälp av en gaffel.
Pricka degen försiktigt utan att göra hål rakt igenom.

6. Grädda kakorna i ca 15 min.
Låt svalna en stund på plåten och lägg sedan över dem på ett galler för att kallna.

7. Blanda ihop florsocker och vatten till en tjockflytande glasyr.
Häll den över kakorna och dekorera eventuellt med strössel.



Bakning m.m

Förra veckan när jag var hemma med sonen som var sjuk, passade jag på att baka nått som jag velat prova på länge. Pop Tarts...mördegskakor med hallonsylts fyllning och glasyr med strössel.

 



Goda blev de, ska försöka komma ihåg att lägga in receptet på dem snart.

Idag passade jag på att ta en promenad på lunchen, härligt med sol....



Länge sedan...

Oj va länge sen det var jag gjorde något inlägg här...
Men det kanske kan vara bra och skriva av sig lite nu då..

Tråkiga är att jag jobbar fortfarande bara 80% vill ju jobba heltid. Av många orsaker, mer pengar, mer pension och slippa söka jobb som man inte vill ha bara för att det är något Arbetsförmedlingen har som tvång.
Fick skickat till mig två jobb som de tyckte jag skulle söka, bla för ett byggföretag...säljare...jamen va tror de...bara för att jag är säljare av elektronik och har sålt oriflame så kan man ta vilket sälj jobb som helst...just till byggbrachen BÖR man nog ha lite branchvana...eller har jag fel...
Det andra jobbet var på American Express som finsktalade kundtjänstmedarbetare och den fick jag nog skickat till mig för jag uppgett att jag kan lite finska...och har haft service yrken iof...men problemet är ju att jag bara kan göra mig förståd på finska mao prata lite och förstå...men jag har svårigheter att läsa och skriva...eller det tar en väldigt lång tid..Inte bara pinsamt att söka tjänster man inte har kvalifikationen till men även tråkigt, för gör man inte det blir man avstängd från akassan...

Något som är possitivt är att vi har nyligen fått veta att mina misstankar stämmer...Sebastian har Dyslexi...nu kan vi jobba på att hitta sätt att hjälpa honom med det istället för att bråka varje gång det ska göras läxor...det märks även på Sebbe att han känner sig lättad och förstår nu varför han har det lite svårare i skolan än sina andra klasskompisar. Idag har vi utvecklingssamtal och jag hoppas vi har tid till att diskutera igenom vad skolan skall göra för att hjälpa honom med detta.

Just nu är jag mitt uppe i att planera inköp för Adventskalendern som jag hittade när jag gick igenom julsakerna...den är faktiskt jätte fin, har broderat den själv...det finns ett litet fel på den...ska ta en bild och sen får ni säga om ni hittar felet..Hahaha..

Ante är mitt uppe i "lilla tonåren"...ritonrit (=shit pomesfrites). Ett uttryck som kommer ifrån när vi frågade Ante när han va liten hur man säger Shit pomesfrites på engelska...hur gulligt som helst.
Men han är verkligen vissa dagar en riktigt skitunge å andra dagar en riktig ängel...men som nån klok person sagt små barn små bekymmer...stora barn stora bekymmer...så man vet ju vad man har å vänta sig...

Älskar Julen/December...ska bli så härligt att få julpynta, baka och fira...för det är en månad av massor av härligt firande hela tiden..
1:a Advent är det gröt hos svärföräldrarna
1-3:e Julkryssning med jobbet..till Tallin
10:e Fyller Svärfar år
13:e Lucia
14:e Carina N fyller år
16:e Bröllopsdag, tänk att det har gått 10år...mao Tenn firar man då...kanske ska ta med mig en tenntacka från jobbet eller göra en blombuket av tennblommor ;O)
24:e Julafton
25:e Ingela å Jempa fyller år
31:a Nyårsafton

Har säkert glömt bort någon som fyller år...för det känns som att det är fler vi firar...Rasmus bla...tror han fyller år den 30:e..å gammel farmor Pärhagen som fyller på Lucia (som skulle ha fyllt år på Lucia, men hon somade in på handens sjukhus lördag den 21/11, mina tankar går till Torbjörn med familj.)

Å så ska man ut i folk myllret å leta julklappar....äta massor av choklad, lussebullar, peppisar och dricka glögg och lyssna på julmusik...kan det bli bättre...ja om vi får en riktigt vit jul, inte en som slaskar bort..men jag vill inte ha så mycket snö som det var förra året..det räcker om det ligger snö på marken medans ungarna är lediga...sen kan det vara kallt och bar mark..

I år ska jag nog inhandla en ny plast julgran..kanske rent av i dag...jag & Sebbe har infört en ny tradition i år...vi har varit ute och shoppat lite nytt julpynt till Julgranen, i år blev det en tuff paljett Uggla, och en vacker grön glittrande påfågel, ett hjärta och en stjärna i metal allt detta från Indiska. Hittade även en annan liten stjärna i metal från SIA och två jättesöta keramik peppisar i en annan butik i Farsta centrum. Vi är på jakt efter något fint att hänga i Sebbes fönster eftersom han inte har någon fönsterbräda...Undra vad Andreas vill ha i sitt fönster...det har jag glömt att fråga..fy mig..

Återkommer med bilder på allt möjligt snart.
Hoppas ni får en riktigt trevlig julmånad..
Kram

Grönan...

Så har man varit på Grönan med AVIXA... Vi började med att samlas på kontoret och sen åkte vi båten från Slussen in till Grönan.
Väl framme tog vi några raska steg mot Krejsys där det intogs en härlig buffé av grillat..
När kaffe och kaka slinkit ner drog vi ut i vimlet bland glada små barn och andra tävlingsinriktade Femkampare.
Två lag med 6st i varje började en kamp om första plats...
Jag å syster hade laddat hela veckan innan och var sten säkra på att vi skulle vinna det här....hahahahaha
vi slutade etta(Christa) och tvåa(Carina)....från SLUTET (mao sist och näst sist)...hahahaha... men vi hade ett tufft motstånd av inte mindre än 10st grabbar. Vinnare var David och tvåa kom Kai. Bra kämpat killar!

När kampen var över skulle det åkas lite karuseller....och jag som inte gillar detta skulle inte åka alls.
Men av någon konstig anledning befann jag mig sittandes i Jetlinen...Skrek väl så att det hördes ända hem...
Efter det var det ett par som skulle åka Häxkvasten...varför åka den på grönan när jag för engång skull hade lämnat den hemma...mohahahha
Så jag och syster hoppade på Blå tåget...som för övrigt kommer stängas ner snart för att restaureras upp...vete gudarna om man kommer våga åka den igen så mycket som vi skrek....när vi gick i kögångarna till Blå tåget fick jag sån ångest..mörk rädd...jag..inte alls...men det va kul...vi skrek och skrattade om vart annat.

Medans ungtupparna intog INSANE...var vi ett par stycken som hade en femkamps biljett kvar så vi körde Bulldog... å kära syster vann och fick en fin medalj.
Sen tog vi båten över till slussen igen och en tapper skara på fem personer gick till Eken/Hilton slussen och satt i solnedgången och njöt av kall dryck.
Måste bara säga Tusen Tack för att jag fick följa med på detta äventyr...hade så roligt...

Avslutar med ett par vackra bilder på Stockholm i solnedgång.....







Hundvakt!!



Vi har haft underbara Baltazar hela den här veckan. Eller rättare sagt ända sen i torsdags förra veckan, fast han har gjort ett avstick över natten till bror i tisdags/onsdags för då var jag ledig och skulle in till stan.
Han är min lilla bebeis...och det visar han genom att bli super lessen när jag går. Sitter vid dörren å gnäller ända tills jag kommer hem. Så här brukar det se ut:

Tulle liten sitter å väntar på mamma...

Men idag ska han åka hem för då kommer Husse hem från sin Danmarks resa...men jag får ju låna honom när jag vill igen...


Förvånad...eller......



Nä jag är nog inte speciellt förvånad att folk kan bli så upprörda över att ett känt par ska få sitt drömhus byggt. Problemet är den Svenska jävla avundsjukan och missunsamheten....så trött på det.
Jag ska inte sticka under stolen med att jag blir avis på Niclas och Laila...
men skulle nog vilja säga att det är på ett sunt sätt.
De är två hårt arbetande människor som har fått detta erbjudande...
jag säger go for it...det skulle jag ha gjort.
Hoppas huset blir riktigt fint och jag ska i allafall kolla på programet om det nu blir något.
Tack å hej!!


RSS 2.0